VY Restaurang


De fyra årstiderna. Beundransvärda. Alla med sina unika egenskaper. Vi lever och klär oss efter dem. Ibland reser vi för ett miljöombyte. Upplever andra kulturer, klimat och atmosfärer. Precis på samma sätt lagar vi mat på VY. I vårt kök översätter vi kläder efter väder till mat efter säsong. Vi främjar det svenska, framförallt småländska, matarvet och väver vi in influenser och erfarenheter från det internationella köket.

110kr

Lunch vecka 09

11.00-14.00

Vad ingår i lunchen?

Dryckdryck
Brödbröd
Salladsallad
Kaffekaffe

Om VY Restaurang

Vaggerydsgatan 1
553 30 Jönköping
036-305420
www.vyjkpg.se/

Måndag

  • Svensk kotlett med kalvsky, potatispure och semi torkade tomater
  • Dagens fisk med rostad kräftsky och dill
  • Avokadosallad med fänkål och citroncréme

Tisdag

  • Biff stroganoff med picklad gurka, persilja och ris
  • Dagens fisk med kål, apelsin och saffran
  • Sotad blomkål med pesto, pinjenötter och grillad gemsallad

Onsdag

  • Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
  • Dagens fisk med gurka, äpple och fänkål samt romsås
  • Stuvad matvete med gurka, äpple, fänkål och vitvinssås

Torsdag

  • Kalops med betor och kokt potatis
  • Dagens fisk med vitvinssås och räkor
  • Tomatsoppa med basilika och parmesan

Fredag

  • Friterad kyckling med mangosalsa och ris
  • Dagens fisk med betor, hasselnötter, vinbär och dragon
  • Morotsbiffar med couscous, mynta och mangochutney

Mer om lunchen

HAPPY LUNCH 11:00-11:30, 13:00-14:00.