VY Restaurang


De fyra årstiderna. Beundransvärda. Alla med sina unika egenskaper. Vi lever och klär oss efter dem. Ibland reser vi för ett miljöombyte. Upplever andra kulturer, klimat och atmosfärer. Precis på samma sätt lagar vi mat på VY. I vårt kök översätter vi kläder efter väder till mat efter säsong. Vi främjar det svenska, framförallt småländska, matarvet och väver vi in influenser och erfarenheter från det internationella köket.

110kr

Lunch vecka 43

11.00-14.00

Vad ingår i lunchen?

Dryckdryck
Brödbröd
Salladsallad
Kaffekaffe

Om VY Restaurang

Vaggerydsgatan 1
553 30 Jönköping
036-305420
www.vyjkpg.se/

Måndag

  • Lasagne med rucola och parmesan
  • Torsk med ägg, räkor, pepparrot och dill
  • Vegetariska vårullar med soya dipp

Tisdag

  • Stekt fläsk med löksås
  • Pestobakad sej med tagliatelle och tomat
  • Tagliatelle med pesto, parmesan och olivolja

Onsdag

  • Kyckling med paprikasalsa och aioli
  • Varmrökt lax med couscous och chilimajonnäs
  • Potatiskroketter med paprikasalsa och chili

Torsdag

  • Svensk fläsksida med hoisinsås, picklad lök och ris
  • Räksallad med avokado, ägg och Rhode Island dressing
  • Linguini med tomat, persilja och parmesan

Fredag

  • Hamburgare från Bjursunds med cheddar ost, tryffel majonnäs och rödlök
  • Fiskgryta på dagens fisk och räkor
  • Halloumiburgare med tryffelmajonnäs och rödlök

Mer om lunchen

HAPPY LUNCH 11:00-11:30, 13:00-14:00.