Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• Veckans fisk - Marinerad strömmingsflundra pÃ¥ Mannerströms vis med brynt dillsmör, rÃ¥rörda lingon samt potatispuré
• Veckans vegetariska - Falafel med youghurtcréme, grekisk sallad och friterad sötpotatis
• Veckans special - Kalvlever Anglaise- bacon, kapris, lök, rödvinssÃ¥s

MÃ¥ndag

• Mozzarellagratinerade färsbiffar med basilika- och tomatfyllning, toskansk sÃ¥s med kapris, rosmarin, salvia, rosmarinrostad potatis

Tisdag

• Rimmat stekt fläsk med raggmunk alt. löksÃ¥s samt rÃ¥rörda lingon

Onsdag

• Pankopanerad kycklingnoisette med basilikabearnaise, haricots verts samt rÃ¥stekt skivad potatis

Torsdag

• Vegetarisk rostad paprikasoppa med crème fraiche
• Klassisk Boeuf Bourgigonne med tryfferad potatispuré
• BlÃ¥bärspaj med vaniljsÃ¥s

Fredag

• Helgrillad fläskfilé med baconströssel, madeirasÃ¥s med kantareller samt potatis- och rotfruktsgratäng