Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• Veckans fisk - Färsbiff av lax- och torsk, dillhollandaise med smögenräkor
• Veckans vegetariska - Friterad haloumi med tryffelmajonäs, tomatconcassé, briochebröd samt friterad potatis
• Hemmas husmansklassiker - Kalvlever Anglaise- bacon, lök, kapris

MÃ¥ndag

• Köttfärslimpa med kantareller, gräddsÃ¥s, trio i morot, lingon, Persiljeglaserad potatis
• Idag bjuder vi pÃ¥ Fru Brännströms nybakade lussebullar

Tisdag

• Raggmunk med rimmat stekt fläsk alt. lök sÃ¥s samt rÃ¥rörda lingon

Onsdag

• Parmesanstekt noisette av piggham med basilikabearnaise, ratatouille, RÃ¥stekt strimlad potatis

Torsdag

• Passerad broccolisoppa
• Fransk kycklingsauté med sherrysÃ¥s, rostad paprika, purjolök, dijonsenap samt pilaffris med kryddgrönt
• Dessert - Äppelpaj med toscatäcke och vaniljsÃ¥s

Fredag

• Restaurang Hemmas klassiska Wallenbergare