Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• Veckans fisk - Halstrad lax. Dillglaserad amadinepotatis, julienne grönsaker och hollandaisesås
• Veckans vegetariska - Schnitzel på rotselleri. Tartarsås, svampbuljong, friterad potatis
• Veckans lever - Rosastekt kalvlever, äpple, bacon, lök, svamp och gräddig portvinssås samt rårörda lingon och potatispuré

Måndag

• Hemmas klassiska köttbullar. Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Tisdag

• Mustig högrevsgryta. Sidfläsk, Karl-Johansvamp och kantareller samt persiljeglaserad potatis

Onsdag

• Kycklingschnitzel. Tomat- och basilikakräm, provensalsk potatis, rödvinssky och rostade rotfrukter

Torsdag

• Lasagne al forno. Tomat- och löksallad
• Förrätt: Morotsoppa med ingefära och citron
• Dessert: Vaniljpannacotta med karamellsås

Fredag

• Rostbiff av kalv. Friterad klyftpotatis, örtaioli, rödvinsås och vitlöksbakade haricot vertes
• Dessert: Fredagssupris