Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• A la carte:
• Halstrad laxnoisette, 155 kr. Kallrörd örtcréme, dillglaserade sommarprimörer, färsk svenskpotatis
• Tortellini med ricotta & spenatfyllning, 150 kr. Ljummen salsa med tomat, mozzarella, basilika, vitvinsvelouté
• Räksallad, 165 kr. Handskalade räkor, avokado, ägg, småtomat, grön sparris, mildchilidressing
• Hemmas klassiska Skagentoast, 175 kr. Handskalade räkor, majonnäs, pepparrot, citron, dill, smörstektsurdegsbrödToppad med stenbitsrom
• Desserter
• En rejäl glasskula av vanilj, 50 kr.
• Klassisk silkeslen crème brylee, sockerglaserad med jordgubbar, 90 kr

Måndag

• Svensk pannbiff, pilsnerbräserad lök, gräddsky rårörda lingon, pressgurka

Tisdag

• Helgrillad fläskfilé smörvängda haricotsverts, rödvinssås, potatisgratäng

Onsdag

• Schnitzel av svensk gårdsgris, tomatiserad bearnaise, smörsvängda ärtor, vinsky, råstektpurjolökspotatis

Torsdag

• Majskyckling Vitvinsbräserad med grädde, paprika, purjolök, svamp,kryddgrönt, risotto

Fredag

• Mixed Grill Kyckling- & chorizospett, rosagrillad rumpstek, tomat- & mangosalsa, Café de pariscréme, friterad potatis