Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• Veckans fisk - Smörhalstrad kummelfilé, vitvinssås med löjrom – och räkor, dillglaserad potatis
• Veckans vegetariska - Ostgratinerad spetskål, Blomkålscréme, potatiskaka, dillrostade grönsaker
• Veckans lever (i mån av tillgång) - Kalvlever Anglaise

Måndag

• Schnitzel på svensk fläskfilé. Råstekt strimlad potatis med purjolök, rödvinssås, smörfrästa ärtor, bearnaise

Tisdag

• Svensk Husmansklassiker. Svensk pannbiff med gräddbräserad rödlök, baconströssel, rårörda lingon, potatis- och palsternackspuré

Onsdag

• Kycklingfilé & Risotto. Stekta kantareller, parmesancréme, soltorkade tomater, basilika

Torsdag

• Crème Ninon- Mixad grönärtssoppa med vitvin- och crème fraiche.
• Hemmas klassiska parmesangratinerade lasagne, tomat- löksalsa
• Nygräddade pannkakor med kanelstekta äpplen och vispad vaniljgrädde

Fredag

• Rosagrillad rostbiff 58 grader, pommes frites, kryddsmör.
• Dessert- Fredagssuprise