Guvernören
Restaurang Guvernören har plats för 300 lunchgäster och drivs av cateringfirman Företagscatering. Guvernören ligger bredvid Per Brahe Gymnasiet, Länsstyrelsen och Polisen. Ett trevligt grönområde välkomnar dig innan entrén.
105kr
Lunch vecka 24
11.00 - 14.15
Vad ingår i lunchen?
dryck
bröd
sallad
kaffeOm Guvernören
Brunnsgatan 2551 17 Jönköping
036-305410
info@foretagscatering.se
www.foretagscatering.se/
MÃ¥ndag
- Dagens gröna: Chili sin Carne, serveras med aioli, nachochips samt ris
- Chorizo från Vaggeryd, serveras med rostad paprikacrème samt stekt potatis
- Chili con Carne, serveras med aioli, nachochips samt ris
- Salladstallrik med räktopping
- Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
- Veckans råvara: Inkokt Lax, serveras med citron- och dillmajonnäs samt kokt potatis
Tisdag
- Dagens gröna: Örtbakad blomkål, serveras med ägg- och persiljesås samt kokt potatis
- Örtstekt kycklingfilé, serveras med soltorkad tomat- och rostad vitlökssås, samt stekt potatis
- Ångad fisk med ägg- och persiljesås, serveras med kokt potatis
- Salladstallrik med räktopping
- Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
- Veckans råvara: Inkokt Lax, serveras med citron- och dillmajonnäs samt kokt potatis
Onsdag
- Dagens gröna: Paprikafräst hallouminuggets, serveras med chipotlecrème samt stekt potatis
- Nattbakad fläskkarré, serveras med kryddig skysås samt stekt potatis
- Ugnsbakad fisk med dill, serveras med pepparrotssås samt kokt potatis
- Salladstallrik med räktopping
- Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
- Veckans råvara: Inkokt Lax, serveras med citron- och dillmajonnäs samt kokt potatis
Torsdag
- Dagens gröna: Vegetarisk Lasagne á la Guvernören med spenat, serveras med Grana Padano
- Lasagne á la Guvernören med fläsk, nötkött och spenat, serveras med Grana Padano
- Sprödbakad fisk, serveras med räkröra samt kokt potatis
- Salladstallrik med räktopping
- Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
- Veckans råvara: Inkokt Lax, serveras med citron- och dillmajonnäs samt kokt potatis
Fredag
- Dagens gröna: Jambalaya med halloumi, paprika och majs, serveras med vitlökscrème
- Jambalaya med kyckling och kryddig korv, paprika och majs, serveras med vitlökscrème
- Fiskgratäng med saffran och tomat, serveras med kokt potatis
- Salladstallrik med räktopping
- Schnitzel från småländska gårdar med bearnaisesås och stekt potatis
- Veckans råvara: Inkokt Lax, serveras med citron- och dillmajonnäs samt kokt potatis
