Guvernören
Restaurang Guvernören har plats för 300 lunchgäster och drivs av cateringfirman Företagscatering. Guvernören ligger bredvid Per Brahe Gymnasiet, Länsstyrelsen och Polisen. Ett trevligt grönområde välkomnar dig innan entrén.
119kr
Lunch vecka 39
11.00 - 14.15
Vad ingår i lunchen?
dryck
bröd
sallad
kaffeOm Guvernören
Brunnsgatan 2551 17 Jönköping
036-305410
info@foretagscatering.se
www.foretagscatering.se/
Veckans alternativ
- Handbankad schnitzel från Småländska gårdar med hemslagen bearnaisesås och citron
Måndag
- Gräddstuvad pytt ’Bellman’ med stekt ägg, inlagda rödbetor och grovkornig senap
- Halstrad kungsfisk med dillstompad potatis, vitvinssås och citron
- Vegetarisk pytt med stekt ägg, inlagda rödbetor och grovkornig senap
Tisdag
- Ostpanerad svensk kyckling ´Piccata´ med tomatsås, picklad rödlök och ruccolasallad
- Sej med skirat smör, ägg 63 grader och citronmarinerad broccoli
- Ädeloststuvad gråärt från Öland med ägg 63grader, citronmarinerad broccoli och bakad tomat
Onsdag
- Kålpudding på svensk färs med sirapsstekt kål, gräddsås och rårörda lingon
- Fiskbiffar med nudelsallad, inlagd zucchini, rostad mandel och ananassalsa
- Majsbiffar med nudelsallad, inlagd zucchini, rostad mandel och ananassalsa
Torsdag
- Färsbiffar på svensk färs med pepparsås, rostade rotfrukter och persilja
- Panerad spätta med skagenröra, dill och citron
- Potatisfrittata med rostad paprikasallad, basilikacremé och smulad parmesan
Fredag
- Äppelciderbakad svensk kycklingfilé med potatisgratäng, barbequesås och friterad grönkål
- Fisk- och skaldjurslasagne med spenatsallad, dillcremé och citron
- Panerad stekost från Najas med potatisgratäng, friterad grönkål och barbequesås
