Arken


Restaurang och café på Högskolan för lärande och kommunikation (HLK).

85kr

Lunch vecka 04


Vad ingår i lunchen?

Dryckdryck
Brödbröd
Salladsallad
Kaffekaffe

Om Arken

Högskoleområdet
Gjuterigatan 5
553 18 Jönköping
036-305410
info@foretagscatering.se
www.foretagscatering.se/

Måndag

  • MSCmärkt fångst med pepparrot, kapris och brynt smör
  • Dagens soppa med tillbehör
  • Hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)

Tisdag

  • Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
  • Friterad risotto med tomatsås, parmesan och zucchini
  • Hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)

Onsdag

  • Coq au vin på öländsk kyckling
  • Böngryta med couscous, vitlök och persilja
  • Hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)

Torsdag

  • Stekt fläsk med löksås och lingon
  • Smörbakad morot med persiljepesto och grönkål
  • Hemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)

Fredag

  • Hjortfärsbiff med enbär, svamp och persiljaZucchinifritters med grillad paprikaröra och aioliHemlagade köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon (Svenskt kött)