Hemma

Vad ingår i lunchen?

dryck

bröd

sallad

kaffe

Om Hemma

Smedjegatan 36
Jönköping
036-100115
mat@restauranghemma.se
www.restauranghemma.se

Veckans alternativ

• Veckans fisk 155.- : Vinbräserad sejfilé från Nordatlanten. Babyspenat, dill, citrongrädde, krondillsglaserad potatis
• Veckans vegetariska - Friterad blomkål. Rostad paprikacréme med tomat- och mandlar, picklad morot
• Veckans sallad - Räksallad, isberg, ägg, sparris, småtomat, rädisor, champinjoner dillmajonäs

Måndag

• Cheddarpanerad schnitzel av svensk gårdsgris. Äggpanerad, gräslökscréme, varm potatissallad med rädisor, persilja sommarlök, morot, senap.

Tisdag

• Ugnsbakad kalvfärslimpa ala Wallenberg. Brynt smör, potatisstomp med blomkål, rårörda lingon, picklad gurka

Onsdag

• Pankostekt noisette av kycklingfilé, Paprikarostad majs i citruscréme, paella på Hemmas vis

Torsdag

• Lasagne al Forno med tomat- och basilikasallad
• Dessert - Äppelpaj med sommaräpplen från Gränna

Fredag

• Äntligen fredag!
• Steak minute, bearnaise, rödvinssås, rostad tomat med franska bönor, pommes frites
• Dessert - Hemmas fredagsdessert