Guvernören
Restaurang Guvernören har plats för 300 lunchgäster och drivs av cateringfirman Företagscatering. Guvernören ligger bredvid Per Brahe Gymnasiet, Länsstyrelsen och Polisen. Ett trevligt grönområde välkomnar dig innan entrén.
119kr
Lunch vecka 17
11.00 - 14.15
Vad ingår i lunchen?
dryck
bröd
sallad
kaffeOm Guvernören
Brunnsgatan 2551 17 Jönköping
036-305410
info@foretagscatering.se
www.foretagscatering.se/
Veckans alternativ
- Alltid på Guvernören - Handbankad schnitzel från Småländska gårdar med hemslagen bearnaisesås och citron samt potatis från Axelssons i Aby
Måndag
- Handrullade köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
- Fisk- & skaldjursgryta toppad med aioli samt krispig potatis
- Vegetariska färsbullar med gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Tisdag
- Stekt fläsk från svenska gårdar med löksås & kokt potatis
- Panerad kummelfilé med kall citron- & gräslökssås
- Pasta med semitorkad tomat, vitt vin, mozzarella & bladspenat
Onsdag
- Kalvstek med äppelcidersås & potatiskaka
- Ångad lättrimmad sejfilé med ugnsrostad broccoli & vitvinssås
- Confiterad rotselleri med äppelcidersås & potatiskaka
Torsdag
- Nattbakad pluma (detalj från gris) med whiskeysås, krämig majs samt rostad potatis
- Havets wallenbergare med dillsås & potatispuré
- Zucchinibiffar med krämig majs & rostad potatis
Fredag
- Smörstekt kycklingfilé med grönsakssauté samt apelsin- & grönpepparsås
- Lättrökt laxfilé med örtmajo, grön sparris samt dillkokt potatis
- Risotto med parmesan, bakad tomat, sparris & crisp
